2011-03-11
 12:42:28

Pastasås med kycklingkassler

Denna pastasås är min sons favorit efter köttfärssåsen!


Ingredienser:
500 g kycklingkassler
1 gul lök
1 paprika (valfri färg)
1 köttbuljongtärning
1 tsk ajvar
1 msk philadelphia ost (går bra med Creme fraiche)

2 dl matlagningsgrädde
50 g riven parmesan
peppar
paprikapulver
1 krm vitlökspulver
smör


Gör så här:
Bryn smöret och stek löken. Tärna kasslern och stek den
tillsammans med löken. Strimmla paprikan, ha i den samt
ajvar och de övriga kryddorna. Tillsätt buljongtärningen
och matlagningsgrädden. Låt småkoka och tjockna till sig.
Ha i den rivna parmesanen, rör om och servera med pasta.

Smaklig måltid!



KOMMENTERA DETTA INLÄGG:

« NAMN Spara info?

« E-POST (publiceras ej)

« URL

Kommentar: