En återkommande favorit på fikabordet är chokladbollarna. De är omtyckta bland stora och små dels för smaken men även för att det är så lätta att röra ihop när man är sugen på nåt gott. Mitt recept på chokladbollar är lite annorlunda och innehåller både havre, degistive och nöt-creme. Jag lovar att dom är smarriga och att det är omöjligt att bara ta en! Prova!

Ingredienser:
ca 5 dl mald havregryn (körd i matberedare)
4 degistive kex (smula eller kör i matberedare)
5 st nöt-créme
2 dl socker
150 g smör
2 msk kakao
1 msk oboy
1 tsk vaniljsocker
2-3 msk kallt kaffe
kokos eller pärlsocker (att rulla kokosbollarna i)

Gör så här:
Tärna smöret i mindre bitar och blanda alla ingredienser till en massa.
Forma massan till lagom stora bollar och rulla sedan i kokos eller pärlsocker.