Äpple blir man aldrig trött på. Njut av denna bomb som är otroligt god...




Botten:
Ett ½ paket degistive kex
150 g valnötter
120 g smör / margarin
1 dl socker
1-1½ dl vatten

3 st tunnt skivade äpple
1 dl sirap
kanel
½ dl farinsocker
½ dl vatten
1 tsk potatismjöl
en klick smör

Vaniljvisp
Hackade valnötter

Gör så här:
Koka vatten och socker. Tillsätt smör och choklad. Rör till en slät massa. Kör kexen och valnötterna i en matberedare. Blanda sedan ihop allt och tryck ut degen i en form med avtagbara kanter. Låt svalna i kylskåp

Skala och klyfta äpplen tunnt. Stek dom i lite smör, tillsätt sirap, kanel och farinsocker. Blanda potatismjölet och vattnet. Häll över äpplena till det blir en tjock röra. 
Häll äppelröran över botten och låt svalna.

Vispa vaniljvispen och bred den som topping över äpplena. Strö på med hackade valnötter. Koka kaffe till och njut